Header Ads

Breaking News

Sambel Goreng Kentang Wortel Tanpa Santan



Sambel Goreng Kentang Wortel Tanpa Santan

Sambel Goreng Kentang Wortel Tanpa Santan

Bahan-bahan

  1. 3 buah kentang, potong dadu
  2. 4 buah wortel, potong dadu
  3. 1 cm laos, geprek
  4. 4 daun jeruk
  5. Bahan Halus:
  6. 3 bawang merah
  7. 2 bawang putih
  8. 5 cabe besar
  9. 3 cabe rawit
  10. 1 tomat
  11. 1 sdm gula
  12. 1 sdt garam

Langkah

  1. Goreng wortel dan kentang. Tiriskan.
  2. Goreng bumbu halus.
  3. Blender.
  4. Tumis bumbu halus dengan 3 sdm minyak goreng hingga harum. Masukkan daun jeruk dan laos. Lalu tambahkan sedikit air.
  5. Masukkan wortel dan kentang. Tunggu hingga air asat. Sajikan.

No comments